Ryż na mleku z wiśniami i czekoladą
Wyjątkowo pyszny i kremowy ryż na mleku, z dodatkiem czekolady oraz wiśni, który zadowoli nawet najbardziej wybredne podniebienia. W przepisie znajduje się skyr i odżywka białkowa, dzięki czemu danie jest z jednej strony lekkie, a z drugiej ma dobre makroskładniki.
Składniki
Sposób przygotowania
-
Gotujemy ryż
Ryż przesyp do garnka, opłucz pod zimną wodą, a następnie zalej mlekiem, dodaj aromat waniliowy i wstaw na mały płomień. Ryż gotuj na wolnym ogniu przez około 15 minut, co jakiś czas go mieszając, by się nie przypalił.
-
Smażymy wiśnie
W momencie, gdy gotuje się ryż, możesz przygotować wiśnie. Wsyp je do małego rondelka i smaż na małym ogniu do momentu rozmrożenia. Po przygotowaniu ściągnij z ognia.
-
Mieszamy z odżywką białkową i skyrem
Ugotowany ryż z mlekiem ściągamy z ognia, dodajemy odżywkę białkową, skyr i całość mieszamy. Po wymieszaniu przekładamy do talerza lub miski.
-
Dekorujemy ryż wiśniami i czekoladą
Przygotowany wcześniej i przełożony do talerza ryż dekorujemy wiśniami oraz posiekaną, gorzką czekoladą
Wartości odżywcze
Porcje 1
- Ilość na porcję
- Kalorie 410kcal
- % Dzienna wartość *
- Tłuszcz całkowity 10g16%
- Węglowodanów całkowicie 57g19%
- Błonnik pokarmowy 2.4g10%
- Cukry 9g
- Białko 27g54%
* Procent dziennych wartości opiera się na diecie 2000 kalorii. Dzienne wartości mogą być wyższe lub niższe w zależności od potrzeb kalorycznych.
Notatka
- Ryż gotuj na bardzo małym płomieniu i co jakiś czas mieszaj, aby się nie przypalił.
- W przepisie użyta została odżywka białkowa truskawkowa.