Proste i szybkie przepisy dla zabieganych ludzi

Czas całkowity: 10 minut

Placuszki bananowo-oswiane

Te placuszki bananowo-owsiane zrobisz bardzo szybko tylko z trzech składników. Są świetne, bo możesz je zabrać ze sobą do pracy czy szkoły. To prosty sposób na przygotowanie śniadania lub kolacji.

Placki bananowo-owsiane
Czas Przygotowania 10 minut Czas całkowity 10 minut

Składniki

Sposób przygotowania

  1. Zmiksuj płatki owsiane na mąkę lub użyj gotowej mąki owsianej.

  2. Rozgnieć dojrzałego banana widelcem i wymieszaj go ze skyrem oraz mąką owsianą.

  3. Rozgrzej oliwę na patelni, zmniejsz moc palnika i wykładaj łyżką porcje placuszków. Przykryj patelnię pokrywką i smaż placuszki na wolnym ogniu, aż masa się zetnie. Kiedy spodnia warstwa się zarumieni, obróć placuszki szpatułką i smaż drugą stronę.

  4. Przełóż gotowe placuszki na talerz i podaj z jogurtem, orzechami oraz owocami.

     

Wartości odżywcze

Porcje 2


Ilość na porcję
Kalorie 320kcal
% Dzienna wartość *
Tłuszcz całkowity 6g10%
Węglowodanów całkowicie 45g15%
Białko 16g32%

* Procent dziennych wartości opiera się na diecie 2000 kalorii. Dzienne wartości mogą być wyższe lub niższe w zależności od potrzeb kalorycznych.

Notatka

  • Jeśli nie lubisz płatków owsianych, to możesz je zastąpić mąką. Ja mieszam mąkę pszenną z mąką pełnoziarnistą w proporcji 50/50, ale wartości odżywcze mogą się wtedy różnić.
  • Zamiast frużeliny możesz użyć dżemu niskosłodzonego.
  • Do przepisu polecam skyr o smaku waniliowym.

Najczęściej zadawane pytania

Rozwiń wszystko:

Na czym najlepiej smażyć takie placki?

Ze względów zdrowotnych polecam oliwę z oliwek. Dodaję niewielką ilość i rozpylam ją (spray).