Placuszki bananowo-oswiane
Te placuszki bananowo-owsiane zrobisz bardzo szybko tylko z trzech składników. Są świetne, bo możesz je zabrać ze sobą do pracy czy szkoły. To prosty sposób na przygotowanie śniadania lub kolacji.
Składniki
Sposób przygotowania
-
Zmiksuj płatki owsiane na mąkę lub użyj gotowej mąki owsianej.
-
Rozgnieć dojrzałego banana widelcem i wymieszaj go ze skyrem oraz mąką owsianą.
-
Rozgrzej oliwę na patelni, zmniejsz moc palnika i wykładaj łyżką porcje placuszków. Przykryj patelnię pokrywką i smaż placuszki na wolnym ogniu, aż masa się zetnie. Kiedy spodnia warstwa się zarumieni, obróć placuszki szpatułką i smaż drugą stronę.
-
Przełóż gotowe placuszki na talerz i podaj z jogurtem, orzechami oraz owocami.
Wartości odżywcze
Porcje 2
- Ilość na porcję
- Kalorie 640kcal
- % Dzienna wartość *
- Tłuszcz całkowity 12g19%
- Węglowodanów całkowicie 88g30%
- Białko 31g62%
* Procent dziennych wartości opiera się na diecie 2000 kalorii. Dzienne wartości mogą być wyższe lub niższe w zależności od potrzeb kalorycznych.
Notatka
Jeśli nie lubisz płatków owsianych, to możesz je zastąpić mąką. Ja mieszam mąkę pszenną z mąką pełnoziarnistą w proporcji 50/50. Na mące wychodzą jeszcze smaczniejsze, ale wartości odżywcze mogą się wtedy nieznacznie zmienić.
Zamiast frużeliny możesz użyć dżemu niskosłodzonego.
Do przepisu polecam skyr o smaku waniliowym.