Name: Placuszki twarogowe z owocami
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 10 min
Yield: 1
Ingredients: 125 g twaróg; 2 łyżka mąka; 2 łyżka mąka; 0,25 szklanka mleko; 1 szt. jajko; 1 łyżka erytrytol; 2 łyżka frużelina; 1 garść borówki

Placuszki twarogowe z owocami

Autor: Marcin Wójcik

Czas Przygotowania 5 minut Czas całkowity 10 minut Trudność: Początkujący Porcje: 1 Kalorie: 480

Składniki

125 g twaróg (półtłusty)
2 łyżka mąka (500)
2 łyżka mąka (pełnoziarnista)
0,25 szklanka mleko
1 szt. jajko
1 łyżka erytrytol (lub cukier)
2 łyżka frużelina
1 garść borówki

Sposób przygotowania

Wrzuć do miski twaróg, mąkę, mleko, jajko i zmiksuj składniki na gładką masę przy pomocy blendera.
Na nagrzaną patelnię dodaj odrobinę oliwy i zacznij smażyć placuszki.

Po usmażeniu połóż na talerz i udekoruj owocami.

Wartości odżywcze

Porcje 1

Ilość na porcję
Kalorie 480kcal

% Dzienna wartość *
Tłuszcz całkowity 13g20%
Węglowodanów całkowicie 55g19%
Białko 38g76%

* Procent dziennych wartości opiera się na diecie 2000 kalorii. Dzienne wartości mogą być wyższe lub niższe w zależności od potrzeb kalorycznych.

Notatka

Polecam kupić zmielony twaróg, np. w Lidlu.
Zamiast frużeliny możesz użyć syropu klonowego.
Możesz zmienić owoce, jeśli lubisz inne, np. maliny.