Name: Pomidorowa fasolka po bretońsku
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 400 g pomidory z puszki; 12 łyżka fasola biała; 2 łyżka koncentrat pomidorowy; 4 plaster szynka; 0,5 szt. cebula; 1 ząbek czosnek; 1 łyżka oliwa; 1 łyżeczka słonecznik; 1 szczypta przyprawy

Pomidorowa fasolka po bretońsku

Prosty i szybki przepis na fasolkę po bretońsku. Przepis to połączenie pomidorów, białej fasolki i przypraw. Idealny na szybki obiad lub kolację, a podany z pieczywem i posypką z nasion słonecznika zachwyci miłośnika domowych smaków.

Autor: Marcin Wójcik

Czas Przygotowania 5 minut Czas całkowity 15 minut Trudność: Początkujący Porcje: 4

Składniki

400 g pomidory z puszki
12 łyżka fasola biała (konserwowa)
2 łyżka koncentrat pomidorowy

4 plaster szynka (z indyka)
0,5 szt. cebula
1 ząbek czosnek
1 łyżka oliwa
1 łyżeczka słonecznik (nasiona łuskane)
1 szczypta przyprawy (pieprz, sól, ziele angielskie, liść laurowy, majeranek, papryka, kminek, oregano, bazylia)

Sposób przygotowania

Pokrój w kostkę cebulę, szynkę i podsmaż na oliwie. W międzyczasie dodaj przeciśnięty przez praskę czosnek.
Zalej pomidorami z puszki, dopraw i podsmaż chwilę. Dodaj fasolkę z puszki.
Fasolkę podawaj posypaną słonecznikiem i z pieczywem.

Wartości odżywcze

Porcje 4

Ilość na porcję

% Dzienna wartość *
Tłuszcz całkowity 6g10%

* Procent dziennych wartości opiera się na diecie 2000 kalorii. Dzienne wartości mogą być wyższe lub niższe w zależności od potrzeb kalorycznych.