Name: Szpinakowo-serowe gnocchi z pomidorkami
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 1
Ingredients: 200 g gnocchi; 50 g szpinak; 1,5 łyżka serek śmietankowy; 5 g parmezan; 1 łyżeczka oliwa z oliwek; 6 szt. pomidorki koktajlowe; 1 ząbek czosnek; 1 szczypta przyprawy

Szpinakowo-serowe gnocchi z pomidorkami

To łatwy przepis na szpinakowe gnocchi, który zrobisz naprawdę szybko. Ma charakterystyczny włoski styl i smakuje prawie każdemu. Jest to prosta propozycja na udany obiad.

Czas Przygotowania 5 minut Czas całkowity 15 minut Trudność: Początkujący Porcje: 1 Kalorie: 480

Składniki

200 g gnocchi
50 g szpinak (świeży)
1,5 łyżka serek śmietankowy

5 g parmezan

1 łyżeczka oliwa z oliwek

6 szt. pomidorki koktajlowe

1 ząbek czosnek

1 szczypta przyprawy (pieprz, sól)

Sposób przygotowania

Ugotuj gnocchi zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Odcedź i odstaw na bok.
Na patelni rozgrzej oliwę, dodaj przekrojone pomidorki i chwilę podsmaż. Następnie dodaj szpinak i przeciśnięty przez praskę czosnek.
Gdy szpinak zmniejszy swoją objętość, dodaj serek śmietankowy i wymieszaj. Przypraw wedle uznania.
Gnocchi wyłóż na talerz, przykryj szpinakowym sosem i posyp parmezanem.

Wartości odżywcze

Porcje 1

Ilość na porcję
Kalorie 480kcal

% Dzienna wartość *
Tłuszcz całkowity 16g25%
Węglowodanów całkowicie 69g23%
Białko 16g32%

* Procent dziennych wartości opiera się na diecie 2000 kalorii. Dzienne wartości mogą być wyższe lub niższe w zależności od potrzeb kalorycznych.

Notatka

Do wykonania przepisu użyte zostały gnocchi z Lidla oraz ser Grana Padano.