Name: Ziemniaki z jajkiem sadzonym i mizerią
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 1
Ingredients: 2,5 szt. ziemniak; 2 szt. jajko; 1 tsp oliwa; 0,5 szt. ogórek zielony; 1 tbsp śmietana; 1 garść koperek; przyprawy

Szybko, smacznie i ekonomicznie

Ziemniaki z jajkiem sadzonym i mizerią

Autor: Marcin Wójcik

Czas Przygotowania 10 minut Czas całkowity 30 minut Trudność: Początkujący Porcje: 1 Kalorie: 400

Składniki

2,5 szt. ziemniak
2 szt. jajko
1 tsp oliwa
0,5 szt. ogórek zielony
1 tbsp śmietana (12%)
1 garść koperek
przyprawy (sól, pieprz,)

Sposób wykonania

Gotujemy ziemniaki

Ziemniaki obierz i ugotuj w osolonej wodzie. Po ugotowaniu odcedzamy wodę, dodajemy posiekany koperek i wykładamy na talerz.
Smażymy jajko

Na patelni przygotuj jajko sadzone i przypraw do smaku. W międzyczasie pokrój ogórki, dodaje śmietanę i przygotuj mizerię. Całość podaj z ziemniakami.

Wartości odżywcze

Porcje 1

Ilość na porcję
Kalorie 400kcal

% Dzienna wartość *
Tłuszcz całkowity 17g27%
Węglowodanów całkowicie 49g17%
Błonnik pokarmowy 3.63g15%
Cukry 1.95g
Białko 18g36%

* Procent dziennych wartości opiera się na diecie 2000 kalorii. Dzienne wartości mogą być wyższe lub niższe w zależności od potrzeb kalorycznych.

Notatka

Zamiast śmietany możesz użyć jogurtu naturalnego lub greckiego.

Ziemniaki z jajkiem sadzonym i mizerią